Deli & Café | レストラン | カフーリゾートフチャクコンド・ホテル【公式】カトープレジャーグループ

沖縄の安心食材を使用した創作デリメニューや、手軽にお召し上がりいただけるオーダーメニューが満載。

「ヘルスコンシャス・オールディ」をコンセプトに生まれ変わったアメリカ西海岸スタイルの料理が楽しめる『Deli & Café』では、ナチュラルな食材にこだわり健康を意識した手軽に召し上がれるメニューをご提供いたします。
地元産を中心とした有機野菜やライ麦パンなど安心・安全でヘルシーな食材を使用した新メニューで、心も身体も喜ぶ美味しさをご堪能ください。
これまで同様、テイクアウトも可能ですので、プールサイドや客室などお好きな場所でお楽しみいただけます。
また、サンセットからナイトタイムにかけてはトロピカル感あふれるカクテルもご用意。
※当レストランでは国産米100％を使用しております。

営業時間	ブレックファスト 6:30～11:30 オールデイカフェ 11:30～23:00
座席数	140席
場所	ホテル棟 2F
料金	ブレックファスト　1,500円（セットメニュー）オールデイカフェ　680円～

ご予約・お問い合わせはこちら　TEL.098-880-0986 11:00～20:00受付　直通ダイヤル：098-964-7715

期間	2019年1月11日(金)～2019年3月31日(日)
内容	ストロベリーショコラフォンデュ　2,480円モエ・エ・シャンドン　ブリュット　ボトル17,000円
備考	11：30～23：00

期間	2018年10月1日(月)～3月31日(日)
内容	県産野菜を使用したチーズフォンデュ　～2種類のチーズソース～／2,480円
備考	11：30～23：00

内容	このSunsetease Cakeは「菓子・パン工房　プティ・フール石川店」のパティシエ「花田郁」さん制作により誕生しました。「夕陽＝オレンジという色のイメージがあった事と、ゆっくりと沈む夕陽のように余韻を残せる味を表現するためにオレンジ味のムースと沖縄ならではのシークヮーサーの渋みを取り入れました。」
料金	500円

Breakfast
ブレックファスト

和食日替わり　プレート	¥1,500
フレンチトースト　プレート	¥1,500
エッグベネディクト　プレート	¥1,500
クロックムッシュ　プレート	¥1,500
サラダボール　プレート	¥1,500
美ら粥　プレート	¥1,500
ゆし豆腐　プレート	¥1,500
日替わりキッズプレート（スープ、デザート、ドリンク付）	¥800

Salad

フルーツのキヌアサラダ	¥880
焼きロメインレタスのシーザーサラダ	¥880
オリジナルコブサラダ	¥980
グリルチキンのサラダ　ブルーチーズソース	¥980
季節野菜のバーニャフレッダ　黒にんにくのソース	¥980

Pizza

ピザマルゲリータ	¥1,480
生ハムと山盛りサラダピザ	¥1,480

Hamburger&Sandwich

琉球和牛のクラシックハンバーガー	¥1,680
エッグベネディクト	¥1,480

Plate

グリルステーキプレート(スープ・デザート付)	¥2,380
赤いフルーツを使ったビーフシチュープレート(スープ・デザート付)	¥2,380
チャコールブレッドのオープンサンドウィッチプレート(スープ・デザート付)	¥1,680
サーモンとクリームチーズのオープンサンドウィッチプレート(スープ・デザート付)	¥1,680
スモークサーモンのグリルプレート(スープ・デザート付)	¥2,380
大豆ハンバーグと十五穀米のロコモコプレート(スープ・デザート付)	¥1,980

Pasta

ソイミートボールスパゲッティ	¥980
豆乳と白味噌のカルボナーラ	¥980
トマトソーススパゲティ	¥980
野菜のパスタジェノベーゼ	¥980

Rice

KAFUUオリジナルタコライス	¥980
野菜たっぷりベジタブルカレー	¥980

Sidemenu

チーズカーリーポテトフライ	¥750
トルティーヤチップスアボカドディップ、サルサソース	¥780
本日のスープ	¥680
バケット	¥300
キッズプレートセットカレーorパスタ	¥980

Dessert

アイス各種	¥500
ソイミルクを使ったダッチパンケーキ紅芋のジェラード添え	¥980
ブリオシュのフレンチトーストバニラアイス添え	¥980

Coffee/Tea
コーヒー・紅茶

コーヒー（アイス/ホット）	¥400
エスプレッソ　シングル	¥400
エスプレッソ　ダブル	¥600
カフェラテ（アイス/ホット）	¥600
カフェモカ（アイス/ホット）	¥600
キャラメルマキアート（アイス/ホット）	¥600
ソイラテ	¥600
デカフェ	¥600
アールグレイ	¥500
アッサム	¥500
ダージリン	¥500
県産ミントティ	¥600
チャイミルク	¥600

Soft Drink
ソフトドリンク

グァバ	¥400
パッションフルーツ	¥400
シークヮーサー	¥400
パイナップル	¥400
マンゴー	¥400
グレープフルーツ	¥400
さんぴん茶	¥400
ウーロン茶	¥400
コーラ	¥400
ジンジャーエール	¥400
アセロラ	¥400
クランベリー	¥400
トマト有塩	¥400
オレンジ	¥400
アップル	¥400

Non-Alcohol Drink
ノンアルコールドリンク

トロピカルマンゴー	¥600
パッションクランベリー	¥600
グァバ＆ジンジャーエール	¥600
マンゴー＆オレンジ　スムージー	¥700
グァバ＆クランベリー　スムージー	¥700
パッションフルーツ＆シークヮーサー　スムージー	¥700

Tropical Cocktails
トロピカルカクテル

宮古島マンゴーと桃のカクテル	¥800
石垣塩のアセロラソルティドッグ	¥800
ピニャコラーダ	¥800
シークヮーサージントニック	¥800
ブルーハワイ	¥800
シークヮーサー＆マンゴーフローズン	¥800
県産紅芋　フローズン	¥800
ゴディバナナ　フローズン	¥800
県産ミントのモヒート	¥900
泡盛モヒート	¥900
マンゴーモヒート	¥1,000
シークヮーサーモヒート	¥1,000
クランベリーモヒート	¥1,000

Beer
ビール

オリオンクリアフリー（ノン・アルコール）	¥600
オリオンビール	¥700
アサヒスーパードライ	¥700
コロナビール	¥700
ギネスビール	¥700

Awamori
沖縄伝統の酒 “ 泡盛”

沖縄名物“ ハブ酒”	¥800
泡盛（古酒）各種	¥800

Whiskey
ウイスキー

デュワーズホワイトラベル	¥800
竹鶴ピュアモルト	¥800
ラフロイグ 10 年	¥800
グレンゴイン 10 年	¥800
ワイルドターキー 8 年	¥800
ジャックダニエル	¥800
余市	¥900
I.W ハーパー 12 年	¥900
マッカラン 12 年	¥1,200

Glass Wine
グラスワイン

スパークリングワイン or 白ワイン or 赤ワイン	¥800

Bottle Wine
ボトルワイン

ガンチアブリュットスプマンテ	¥3,000
ランソン　ブラック・ラベル　ブリュット	¥12,000
モエ・エ・シェンドン　ブリュット	¥17,000
ジュナール　シャルドネ	¥3,000
インツォリア（フェウド・アランチョ）	¥3,600
ハンド・クラフト　シャルドネ	¥5,000
ジャブリ・ラ・シャンフルール（ルイ・ラトゥール）	¥7,900
ジュナール　カベルネ　ソーヴィニヨン	¥3,000
ラヤ　ボデガス　アラタヤ	¥3,500
バルバレスコ　テッレ・デル・バローロ	¥5,700
ブルゴーニュ・ルージュ（ルイ・ラトゥール）	¥7,100
ニュートン　ナパバヴァレー　クラレット	¥7,500
ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト　メドック・レゼルブ	¥10,000

Snack
スナック

ミックスナッツ	¥500
石垣塩の枝豆	¥600
沖縄ベジタブルフライ	¥600
トルティーヤチップス　アボカドディップとサルサソース	¥780